2019-01-01から1年間の記事一覧

*忘備録。たけのこの茹で方

先日、いつもお世話になってる農家さんからタケノコもらいました⸜(*´ ꒳ `*)⸝採ってから茹でるまでの時間が勝負なので、すぐに茹でれるようにしといてくださいとの事。お鍋にたけのこが浸かるだけの水をはって、米ぬかと一緒に茹でました。覚え書きに農家さ…